Signature Blend

Es stammt aus einer Mischung der Olivensorten „Manaki“ und „Throumbolia“. Es hat eine aromatische und geschmackliche Komplexität in einem breiten Spektrum mittlerer Intensität mit einem fruchtigen, bitteren und leicht würzigen Nachgeschmack. Es entlehnt Elemente von grünem Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, Tee und frisch geschnittenem Gras.

Sein Säuregehalt überschreitet nicht 0,24 %, der Gehalt an Polyphenolen übersteigt 584 mg/kg bzw. 6844 mg/kg an Squalen.

PRO 100g

ENERGIE 3472,3kj / 830,7kcal

• FDA Registration for USA
• Organic – BIO
• V-Label – Vegan Certification

• Aromas
• EVOO Test
• Sensory Test